周黑鸭加盟

周黑鸭加盟以其独特的“腌 、烤、卤”等制作工艺，配以多种绿色中草药材，全面导入香卤、辣卤、麻卤等现代卤味理论，秘制出享誉三镇的产品“绝味武汉 周黑鸭”系列，产品卤味纯正、色泽光亮、酥香入骨、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、营养丰富、 健胃扶脾、美容美体、保健强身。正所谓：回卤炖百味生，三千宠爱一身承，此味只应天上有，人间能 得几回闻！ 周黑鸭产品口味具有如下特点:一、麻辣味纯正！这是川渝风味的 基本特点，周黑鸭加盟一直采用四川特定地区出产的无公害绿色上好辣椒和花椒作为调料，保证了辣味纯正、麻而不涩的特点以及祛内湿、健 脾胃、增强食欲的功能。二、回味甘甜！鸭、性凉，配以甘 草、肉桂卤制，具有清肝火，除内热，甘甜爽口的特点。神秘配方：中草药秘制。周黑鸭采用重庆周氏卤制秘方，以绿色、健 康、滋补为质量承诺，遵循中医学原理，以中草药卤制，保证滋补功效。 主要成份略举如下: 【甘草】：甘草性平 ，味甘，有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。据测定，甘草中甘草酸的含量多在百分之十左右，还有甘露醇、葡萄糖等多种成分。由于 甘草酸的甜度高于蔗糖...[详细介绍]

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